Omega-3-Fettsäuren gehören zu den mehrfach ungesättigten Fettsäuren und sind essenziell. Das heißt, der Körper kann sie nicht selbst produzieren. Deswegen müssen Omega-3 Fettsäuren mit der Nahrung oder in manchen Fällen über Nahrungsergänzung zugeführt werden.
Es gibt drei Omega-3-Fettsäuren:
- Docosahexaensäure (DHA)
- Eicosapentaensäure (EPA)
- Alpha-Linolensäure (ALA)
Während DHA und EPA jeweils eine bioaktive Omega-3-Fettsäure sind, ist ALA genaugenommen keine „vollwertige“ Omega-3-Fettsäure, sondern muss erst in eine solche umgewandelt werden.
Die wichtigen Vertreter der Omega-3-Fettsäuren sind daher die Docosahexaensäure (DHA) und die Eicosapentaensäure (EPA). Diese langkettigen, mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren kommen in hoher Konzentration insbesondere in bestimmten Seefischen vor. Zusammen sind sie Bestandteil einer gesunden Ernährung, die das Herz-Kreislauf-System* unterstützt.
Daher ist es wichtig, dem Körper ausreichend und regelmäßig diese wertvollen mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren über die Nahrung zuzuführen. Aber nicht jeder kann und mag mindestens 2-mal die Woche Fisch essen, um den Bedarf an Omega-3-Fettsäuren zu decken.
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*EPA und DHA tragen zu einer normalen Herzfunktion bei. Diese positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg EPA und DHA ein.
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