Food for Fitness

Nur wer Energie tankt, kann sich auch beim Training so richtig auspowern. Ein knurrender Magen wirkt wie eine Bremse und ohne Energie steigt auch das Verletzungsrisiko und es besteht die Gefahr, dass man beim Training nicht nur Fett, sondern auch Muskeln abbaut. Deshalb sind zwei Stoffe für Sportlerwichtig: Kohlenhydrate für ausreichend Energie und Proteine (Eiweiß) um Muskeln aufzubauen. Aber wie so oft im Leben kommt es auf das richtige Timing an. Dass Schnitzel und Kaiserschmarrn direkt vor der Spinning-Klasse nicht die beste Wahl sind, versteht sich dabei von selbst! Am besten kann der Körper arbeiten, wenn die letzte Mahlzeit rund zwei Stunden zurückliegt und ausgewogen war. Es gibt dabei aber nicht das eine richtige Gericht, dass man vor dem Training zu sich nehmen muss, damit die Muskeln am besten performen. Vielmehr muss die Zusammensetzung aus leicht verdaulichen Kohlenhydraten, wenig Fett und Mineralstoffen stimmen, um die Energiespeicher aufzufüllen und gleichzeitig den Magen nicht zu belasten. Dafür eignen sich z.B. Joghurt mit Früchten oder Vollkornbrot mit Frischkäse.

Wer seine sportlichen Einheiten gleich nach dem Aufstehen absolviert, sollte seinen Pre-Workout-Snack am besten in flüssiger Form zu sich nehmen. Eine gute Vorbereitung und auch noch lecker sind z.B. die Shakes aus dem Bio Hanf Protein Pulver von Vryng.

Nach der Leistung ist vor dem Essen! Wenn der Körper ausgelaugt ist, braucht er vor allem eins: frische Energie. Vor allem in der Stunde nach dem Training ist der Hunger nach Regeneration in Form von Essen besonders groß und es ist sinnvoll ihn zu stillen! Hochwertiges Eiweiß, wie es z.B. Linsen oder Fisch liefern, gehört jetzt genauso auf den Teller wie leicht verdauliche Kohlenhydrate.